食物营养成分
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“蛏干[蛏子缢，蛏青子]”的营养成分含量
类别：鱼虾蟹贝 （指100克可食部食品中的含量）
| 热量 | 340 (千卡) | 硫胺素 | 0.07 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 107 (毫克) | 蛋白质 | 46.5 (克) |
| 核黄素 | 0.31 (毫克) | 镁 | 303 (毫克) |
| 脂肪 | 4.9 (克) | 烟酸 | 5.1 (毫克) |
| 铁 | 88.8 (毫克) | 碳水化合物 | 27.4 (克) |
| 维生素C | 0 (毫克) | 锰 | 7.8 (毫克) |
| 膳食纤维 | 0 (克) | 维生素E | 0.41 (毫克) |
| 锌 | 13.63 (毫克) | 维生素A | 20 (微克) |
| 胆固醇 | 469 (毫克) | 铜 | 2.05 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 9 (微克) | 钾 | 586 (毫克) |
| 磷 | 791 (毫克) | 视黄醇当量 | 12.2 (微克) |
| 钠 | 1175 (毫克) | 硒 | 121.2 (微克) |
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