食物营养成分
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“鸡蛋(均值)”的营养成分含量
类别：蛋类 （指100克可食部食品中的含量）
| 热量 | 144 (千卡) | 硫胺素 | 0.11 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 56 (毫克) | 蛋白质 | 13.3 (克) |
| 核黄素 | 0.27 (毫克) | 镁 | 10 (毫克) |
| 脂肪 | 8.8 (克) | 烟酸 | 0.2 (毫克) |
| 铁 | 2 (毫克) | 碳水化合物 | 2.8 (克) |
| 维生素C | 0 (毫克) | 锰 | 0.04 (毫克) |
| 膳食纤维 | 0 (克) | 维生素E | 1.84 (毫克) |
| 锌 | 1.1 (毫克) | 维生素A | 234 (微克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) | 铜 | 0.15 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 1 (微克) | 钾 | 154 (毫克) |
| 磷 | 130 (毫克) | 视黄醇当量 | 74.1 (微克) |
| 钠 | 131.5 (毫克) | 硒 | 14.34 (微克) |
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