食物营养成分
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“马铃薯[土豆,洋芋]”的营养成分含量

类别:薯类淀粉 (指100克可食部食品中的含量)
热量 76 (千卡) 硫胺素 0.08 (毫克)
8 (毫克) 蛋白质 2 (克)
核黄素 0.04 (毫克) 23 (毫克)
脂肪 0.2 (克) 烟酸 1.1 (毫克)
0.8 (毫克) 碳水化合物 16.5 (克)
维生素C 27 (毫克) 0.14 (毫克)
膳食纤维 0.7 (克) 维生素E 0.34 (毫克)
0.37 (毫克) 维生素A 5 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.12 (毫克)
胡罗卜素 0.8 (微克) 342 (毫克)
40 (毫克) 视黄醇当量 79.8 (微克)
2.7 (毫克) 0.78 (微克)
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