食物营养成分
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“早籼(标一)”的营养成分含量
类别：谷类 （指100克可食部食品中的含量）
| 热量 | 351 (千卡) | 硫胺素 | 0.16 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 10 (毫克) | 蛋白质 | 8.8 (克) |
| 核黄素 | 0.05 (毫克) | 镁 | 57 (毫克) |
| 脂肪 | 1 (克) | 烟酸 | 2 (毫克) |
| 铁 | 1.2 (毫克) | 碳水化合物 | 76.8 (克) |
| 维生素C | 0 (毫克) | 锰 | 1.21 (毫克) |
| 膳食纤维 | 0.4 (克) | 维生素E | 0 (毫克) |
| 锌 | 1.59 (毫克) | 维生素A | 0 (微克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) | 铜 | 0.23 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 0.7 (微克) | 钾 | 124 (毫克) |
| 磷 | 141 (毫克) | 视黄醇当量 | 12.3 (微克) |
| 钠 | 1.9 (毫克) | 硒 | 2.05 (微克) |
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