食物营养成分
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“甘薯(白心)[红皮山芋]”的营养成分含量
类别:薯类淀粉 (指100克可食部食品中的含量)
热量 | 104 (千卡) | 硫胺素 | 0.07 (毫克) |
---|---|---|---|
钙 | 24 (毫克) | 蛋白质 | 1.4 (克) |
核黄素 | 0.04 (毫克) | 镁 | 17 (毫克) |
脂肪 | 0.2 (克) | 烟酸 | 0.6 (毫克) |
铁 | 0.8 (毫克) | 碳水化合物 | 24.2 (克) |
维生素C | 24 (毫克) | 锰 | 0.21 (毫克) |
膳食纤维 | 1 (克) | 维生素E | 0.43 (毫克) |
锌 | 0.22 (毫克) | 维生素A | 37 (微克) |
胆固醇 | 0 (毫克) | 铜 | 0.16 (毫克) |
胡罗卜素 | 0.6 (微克) | 钾 | 174 (毫克) |
磷 | 46 (毫克) | 视黄醇当量 | 72.6 (微克) |
钠 | 58.2 (毫克) | 硒 | 0.63 (微克) |
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