食物营养成分
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“牛肺”的营养成分含量
类别:畜肉类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 | 95 (千卡) | 硫胺素 | 0.04 (毫克) |
---|---|---|---|
钙 | 8 (毫克) | 蛋白质 | 16.5 (克) |
核黄素 | 0.21 (毫克) | 镁 | 14 (毫克) |
脂肪 | 2.5 (克) | 烟酸 | 3.4 (毫克) |
铁 | 11.7 (毫克) | 碳水化合物 | 1.5 (克) |
维生素C | 13 (毫克) | 锰 | 0.16 (毫克) |
膳食纤维 | 0 (克) | 维生素E | 0.34 (毫克) |
锌 | 2.67 (毫克) | 维生素A | 12 (微克) |
胆固醇 | 306 (毫克) | 铜 | 0.22 (毫克) |
胡罗卜素 | 0.9 (微克) | 钾 | 197 (毫克) |
磷 | 269 (毫克) | 视黄醇当量 | 78.6 (微克) |
钠 | 154.8 (毫克) | 硒 | 13.61 (微克) |
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